Kühlung von Weinkellern mit Seeley International Lösungen
Reduzieren Sie Angel's Share mit einer angemessenen Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle durch Verdunstungskühlung
Kühlung der Weinkellerei
Seeley InternationalWinery Cooling Units bieten eine hocheffiziente und nachhaltige Lösung zur Aufrechterhaltung der idealen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte in der Weinproduktion und -lagerung. Speziell für Weinkellereien entwickelt, bieten diese fortschrittlichen Kühlsysteme eine präzise Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, was für die Erhaltung der Weinqualität entscheidend ist, während gleichzeitig der Energieverbrauch gesenkt und die Umweltbelastung minimiert wird.
Die Installation eines fest installierten Kühlsystems in Ihrer Weinkellerei gewährleistet eine stabile, kontrollierte Umgebung sowohl für die Weinproduktion als auch für die Lagerung, wodurch der Alterungsprozess gefördert und die Integrität Ihres Produkts bewahrt wird. Dieses System verbessert nicht nur die Effizienz Ihrer Weinkellerei, sondern ermöglicht auch erhebliche langfristige Einsparungen. Durch den Einsatz einer energieeffizienten, umweltfreundlichen Kühllösung können Sie die Energiekosten senken, die Qualität Ihres Weins verbessern und Ihren ökologischen Fußabdruck verringern.
Entdecken Sie, wie diese innovative Kühllösung die Abläufe in Ihrer Weinkellerei optimieren, die Produktqualität verbessern und ein nachhaltigeres Geschäft unterstützen kann.
Energieeffizient
Kostensparende A/C-Lösung
Ideal für Weinkellereien und Weinkeller
Verbesserte Luftqualität in Innenräumen (IAQ)
Nachhaltige Lösung
Angels Anteil reduzieren
Vorteile für die Kühlung von Weinkellereien
Bessere Luftqualität: Sorgt für eine kontinuierliche Frischluftzirkulation und reguliert die Luftfeuchtigkeit, um optimale Bedingungen für die Weinlagerung und -produktion zu gewährleisten und gleichzeitig Gerüche und Verunreinigungen in der Luft zu reduzieren.
Energieeffizient: Senkt den Energieverbrauch und die Betriebskosten im Vergleich zu herkömmlichen Kühlsystemen, was es zu einer wirtschaftlichen Wahl für Weinkellereien macht.
Kosteneffektiv: Erfordert nur minimale Wartung und bietet niedrige Betriebskosten, was eine budgetfreundliche Lösung für die Aufrechterhaltung idealer Bedingungen in Ihrem Weingut darstellt.
Umweltfreundlich: Nutzt Wasser und einen natürlichen Luftstrom zur Kühlung des Raums, was die Umweltbelastung reduziert und die Nachhaltigkeitsinitiativen Ihres Weinguts unterstützt.
Verbesserte Weinqualität: Die indirekte Verdunstungskühlung sorgt für gleichbleibende Temperatur- und Feuchtigkeitsniveaus, so dass Weinkellereien die Verdunstung des Weins minimieren und seinen Charakter und seine Qualität bewahren können. Infolgedessen können Weinkellereien einen geringeren Anteil an Engeln, eine höhere Effizienz und eine verbesserte Produktqualität verzeichnen.
Ertragsverluste durch Verdunstung minimieren - "Angel's Share"
Angel's Share ist ein Begriff, der in der Weinindustrie verwendet wird, um die natürliche Verdunstung von Wein aus Eichenfässern während der Reifung zu beschreiben. Dieses Phänomen kann sich erheblich auf das Volumen und die Qualität des Weins auswirken und zu einer geringeren Rentabilität der Weinkellereien führen. Eine angemessene Klimakontrolle in Fasshallen kann jedoch dazu beitragen, die negativen Auswirkungen des Engelsanteils zu verringern. Die in Fasshallen installierte indirekte Verdunstungskühlung Climate Wizard sorgt für ein gleichmäßiges Temperatur- und Feuchtigkeitsniveau, so dass die Weinkellereien die Verdunstung des Weins minimieren und seinen Charakter und seine Qualität bewahren können. Infolgedessen können Weinkellereien eine Reduzierung des Engelsanteils, eine erhöhte Effizienz und eine verbesserte Produktqualität verzeichnen.
Hochwertige Verdunstungskühlungslösungen von Seeley International sind perfekt für die Kühlung von Kellern und Weinkellern
Nutzen Sie die Kraft der Verdunstungskühlung
Fallstudie: Levantine Hill Estate
Das 2009 im Yarra Valley (Australien) gegründete Weingut Levantine Hill Estate ist für sein Engagement bei der Weinherstellung bekannt. Um die idealen Bedingungen für die 577 m² große Fasshalle, in der 178.000 Liter Wein gelagert werden, zu erhalten, benötigte das Weingut eine präzise Klimakontrolle.
Seeley International stellte das Climate Wizard CW-80S und den Smart Wine Controller zur Verfügung, um eine stabile Temperatur von 14 °C, 75 % Luftfeuchtigkeit und sichere CO2-Werte zu gewährleisten. Das Modell CW-80S liefert 6.400 l/s Frischluft und sorgt für Energieeffizienz und optimale Weinlagerungsbedingungen, während der Smart Wine Controller für einen nahtlosen Betrieb in das BMS der Kellerei integriert wird.
Anwendungen der Verdunstungskühlung
Die Verdunstungsklimatisierung bietet ein breites Spektrum an Kühlanwendungen
Die Verdunstungskühlung ist eine ideale Lösung für die Kühlung von Weinkellereien, wo die Aufrechterhaltung stabiler Temperatur- und Feuchtigkeitsniveaus für die Erhaltung der Weinqualität und die Unterstützung des Alterungsprozesses entscheidend ist. Dieses System verbessert die Luftqualität, indem es 100 % frische, gefilterte Außenluft zuführt, die Belüftung verbessert und die CO2- und VOC-Werte reduziert. Es steuert effektiv sowohl die Temperatur als auch die Luftfeuchtigkeit und schafft so die perfekte Umgebung für die Weinlagerung und -produktion, indem es optimale Bedingungen für den Wein gewährleistet und gleichzeitig einen komfortablen Raum für das Personal schafft.
Klicken Sie auf die einzelnen Anwendungen, um die spezifischen Vorteile für jede Anwendung zu erfahren!
Das Verdunstungsklimagerät ist eine kosteneffiziente Kühllösung, die sich ideal für Industrien, Fabriken, Lagerhäuser und großflächige Verkaufsräume eignet. Sie bietet eine effiziente Kühlung und verbraucht dabei bis zu 80 % weniger Energie als Kühlsysteme, was sie besonders effektiv in stark frequentierten Bereichen macht, in denen die Türen häufig geöffnet und geschlossen werden.
Die Verdunstungskühlung eignet sich für verschiedene Sektoren wie technische Kühlung, Textilien, Kunststoffe, Pharmazeutika und gewerbliche Räume, da sie zahlreiche Vorteile für die Qualität der Innenraumluft (IAQ) bietet. Dazu gehören eine kontinuierliche Frischluftzirkulation, eine natürliche Luftfilterung durch Kühlpads und die Reduzierung von Schadstoffen, Staub und Gerüchen. Indem sie der Luft Feuchtigkeit zuführt, hilft sie, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren und verhindert Trockenheit, Staub und statische Elektrizität. Im Gegensatz zu herkömmlichen HVAC-Systemen wird bei der Verdunstungskühlung die Luft nicht umgewälzt, so dass sich keine schädlichen Gase bilden können. Das Ergebnis ist eine gesündere Arbeitsumgebung, die den Komfort erhöht, die Reizung der Atemwege verringert und die Produktivität der Mitarbeiter erhöht.
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Häufig gestellte Fragen zu industriellen Klimaanlagen
- Verdunstungsklimageräte (Kühlgeräte) sind hervorragend für die Gesundheit
- Sie versorgen Ihr Gebäude mit 100 % frischer, gefilterter Luft, die nicht umgewälzt wird, und verbessern so die Innenluftqualität (IAQ) des Raums und unterstützen das Wohlbefinden von Kunden und Mitarbeitern.
- Sie entfernen ungesunde Verunreinigungen aus Ihrer Innenraumumgebung
- Sie liefern die Grundfeuchtigkeit, die der menschliche Körper braucht
- Sie leiten statische Elektrizität ab; sie können dazu beitragen, die Auswirkungen von Krankheiten wie Asthma zu verringern.
Eine hohe Wassereintrittstemperatur hat keinen nennenswerten Einfluss auf die Vorlauftemperatur der Verdunstungsklimageräte von Seeley International.
Ja. Außenbereiche haben keine Wände, die die kühle Luft einschließen. Diese Räume können nicht mit einer Klimaanlage gekühlt werden, da diese auf der Umwälzung und Wiederverwendung von Luft aus einem geschlossenen Raum beruht. Verdunstungsklimageräte (Kühlgeräte) können offene und halboffene Bereiche problemlos mit frischer und kühler Luft versorgen, da die Luft auf natürliche Weise abgeführt wird.
In den meisten Fällen erhöhen Verdunstungsklimageräte (Kühlgeräte) die Luftfeuchtigkeit nur geringfügig, wobei zu berücksichtigen ist, dass auch die Temperatur deutlich gesunken ist. Es ist die Kombination aus Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftstrom, die für das menschliche Wohlbefinden sorgt, und Verdunstungsklimageräte sind weltweit weit verbreitet, weil sie angenehme Bedingungen schaffen können. So ist beispielsweise eine Luftfeuchtigkeit von 80 % und eine Temperatur von 30 °C sehr unangenehm, während eine Luftfeuchtigkeit von 80 % und eine Temperatur von 16 °C sehr angenehm ist. Der Komfort wird auch dadurch verbessert, dass die Luftgeschwindigkeit in heißen Räumen erhöht wird, und Verdunstungsklimageräte sorgen für ausreichend Luftbewegung, um die Auswirkungen der Feuchtigkeit zu minimieren.
Die Luft im Inneren des Gebäudes sammelt Wärme, Feuchtigkeit und Verunreinigungen und muss abgeführt werden. Die Verdunstungsklimageräte (Kühler) liefern 100 % Außenluft, die aus dem Gebäude abgeführt werden muss. Wenn das Gebäude versiegelt ist, wird die Wirksamkeit des/der Kühler(s) verringert. Mechanische Absaugung oder auch nur das Offenlassen einiger Türen oder Fenster hilft, ungesunde Luft aus dem Innenraum zu entfernen, indem 100% frische, gefilterte Luft zugeführt wird. Aus diesem Grund sind Verdunstungsklimageräte (Kühlgeräte) viel gesünder als gekühlte Klimaanlagen.
Weitere häufig gestellte Fragen finden Sie hier.
Kühlung der Weinkellerei mit Verdunstungskühlsystem
Von kleinen Boutique-Weinkellereien bis hin zu großen Weinlagern sind die Verdunstungskühler von Seeley International so konzipiert, dass sie die unterschiedlichen Kühlanforderungen der Weinindustrie erfüllen.