Durante más de un cuarto de siglo, Barosa Valley Estate ha sido una de las bodegas de referencia de Barossa. En su constante búsqueda de la perfección, Barosa Valley Estate necesitaba una solución altamente eficiente y sostenible para refrigerar su sala de barricas durante el caluroso verano de Australia Meridional.
Valle de Barossa, Australia Meridional
Los requisitos del proyecto eran:
En 2015 se instalaron dos aires acondicionados Supercool modelo CW-80, junto con conductos especialmente diseñados para distribuir uniformemente el aire frío por toda la sala de barricas. También se instalaron equipos de control de la temperatura y la humedad en la sala de barricas para registrar la temperatura real del vino en las barricas desde el suelo hasta el techo, así como la temperatura ambiente y la humedad relativa de la sala de barricas. Como parte del trabajo de cooperación entre las dos empresas, Barossa Valley Estate y Seeley International, los ingenieros de Seeley International también supervisaron el consumo de energía de los acondicionadores de aire de Climate Wizard .
Los resultados indican que el sistema Climate Wizard Supercool proporciona un increíble ahorro de hasta el 80% en comparación con la energía que habría utilizado un sistema refrigerado, manteniendo al mismo tiempo la temperatura y la humedad deseadas.
Bodegas
Australia
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Enfriamiento evaporativo indirecto
Refrigeración autónoma
Climate Wizard