Raffreddamento efficiente per ristoranti e cucine commerciali

Soluzione efficiente dal punto di vista energetico per le cucine commerciali e il condizionamento dei ristoranti, che fornisce aria fresca continua per combattere i fumi di cottura e le alte temperature

Aria condizionata del ristorante

Le unità di condizionamento per ristoranti diSeeley International sono progettate per fornire un controllo preciso della temperatura e aria fresca continua al 100%, riducendo al contempo il consumo energetico e l'impatto ambientale. Questi sistemi offrono una soluzione sostenibile e altamente efficiente per mantenere le temperature ottimali negli ambienti di ristorazione.

L'installazione di un sistema di climatizzazione fisso garantisce un ambiente stabile e confortevole per il personale e gli ospiti, migliorando l'esperienza culinaria e proteggendo la qualità degli alimenti. Inoltre, impedisce il ricircolo dell'aria di scarico e degli odori. Questa soluzione ecologica ed efficiente dal punto di vista energetico migliora il comfort, riduce i costi energetici e contribuisce al risparmio a lungo termine, riducendo l'impatto ambientale.

Scoprite come questa soluzione innovativa può aumentare l'efficienza del vostro ristorante, migliorare il comfort degli ospiti e favorire un'attività più sostenibile.

Efficienza energetica

Soluzione A/C a risparmio di costi

Ideale per gli ambienti di lavorazione degli alimenti

Miglioramento della qualità dell'aria interna (IAQ)

Soluzione sostenibile

Elevata scalabilità

aria condizionata per ristoranti

Vantaggi della IAQ nei ristoranti

Circolazione d'aria costante: Apporta continuamente aria fresca dall'esterno, riducendo l'accumulo di aria stagnante e viziata nelle cucine commerciali.

Filtrazione naturale dell'aria: Le piastre di raffreddamento filtrano polvere, grasso e altre particelle, garantendo un ambiente più pulito in cucina.

Riduzione di inquinanti e odori: L'aria fresca contribuisce a diluire gli inquinanti interni, i fumi di cottura e gli odori, migliorando la qualità dell'aria in cucina.

Controllo dell'umidità: Il nostro sistema di raffrescamento evaporativo indiretto raffrescamento evaporativo iper-efficiente abbassa le temperature senza aggiungere umidità all'aria, evitando un eccesso di umidità.

Nessun ricircolo: A differenza dei sistemi HVAC tradizionali, non ricircola l'aria, evitando l'accumulo di aria viziata e di contaminanti in cucina.

Ambiente di cucina più sano: Un'aria più pulita, fresca e correttamente umidificata favorisce un'atmosfera più confortevole, produttiva e sicura per il personale di cucina e gli ospiti.

Le soluzioni di raffrescamento evaporativo di qualità superiore di Seeley International sono perfette per le cucine industriali e il condizionamento dei ristoranti.

Sfruttare la potenza di raffrescamento evaporativo

Studio di caso sul ristorante McDonald's

Il ristorante McDonald's di Blackwater aveva difficoltà a raffreddare la cucina a causa del calore prodotto dalle apparecchiature di cottura e dal sole. Il ristorante ha optato per il sistema di raffreddamento stand alone Climate Wizard . Questa soluzione innovativa raffredda in modo efficiente l'aria fresca estratta dalle cappe di aspirazione, offrendo un'alternativa più efficiente dal punto di vista energetico rispetto ai tradizionali sistemi di refrigerazione. Di conseguenza, il ristorante ha potuto installare un sistema di refrigerazione più piccolo, ottenendo lo stesso effetto di raffreddamento con costi di capitale simili a quelli che avrebbe richiesto un sistema di grandi dimensioni. Questo approccio ha portato a una riduzione immediata del 10% dei costi di gestione e a un breve periodo di ammortamento della nuova installazione, migliorando notevolmente l'efficienza energetica e garantendo un significativo risparmio economico per il ristorante.

Breezair Le unità sono perfette per essere utilizzate come WetBox

Seeley International ha installato con successo le nostre unità WetBox per migliorare la qualità dell'aria interna e regolare la temperatura nelle cucine industriali e commerciali, migliorando in modo significativo i sistemi di condizionamento dei ristoranti.

raffrescamento evaporativo è altamente efficace per il condizionamento di ristoranti e cucine commerciali, dove il mantenimento di una temperatura stabile è fondamentale sia per la qualità dei prodotti che per il comfort del personale. Questo sistema migliora la qualità dell'aria interna fornendo aria esterna fresca e filtrata al 100%, migliorando la ventilazione e riducendo i livelli di CO2 e VOC. Impedendo il ricircolo dell'aria viziata, piena di odori e fumi, crea un ambiente più sano e piacevole. Nelle cucine commerciali, dove il calore e l'umidità possono aumentare rapidamente, il raffrescamento evaporativo gestisce efficacemente questi fattori, garantendo uno spazio di lavoro ottimale per il personale di cucina e un ambiente sicuro e confortevole per la preparazione dei cibi.

Cliccate su ogni applicazione per esplorare i vantaggi specifici del raffreddamento industriale!

L'unità di condizionamento evaporativo è una soluzione di raffreddamento economica, ideale per industrie, fabbriche, magazzini e spazi commerciali di grandi dimensioni. Fornisce un raffreddamento efficiente e consuma fino all'80% di energia in meno rispetto ai sistemi di refrigerazione, risultando particolarmente efficace nelle aree ad alto traffico dove le porte vengono aperte e chiuse di frequente.

Il raffrescamento evaporativo è adatto a diversi settori, tra cui il raffreddamento tecnico, il tessile, la plastica, il farmaceutico e gli spazi commerciali, in quanto offre numerosi vantaggi per la qualità dell'aria interna (IAQ). Tra questi, la circolazione continua di aria fresca, la filtrazione naturale dell'aria attraverso le piastre di raffreddamento e la riduzione di inquinanti, polvere e odori. Aggiungendo umidità all'aria, aiuta a controllare l'umidità, evitando secchezza, polvere ed elettricità statica. A differenza dei sistemi HVAC tradizionali, il raffrescamento evaporativo non ricircola l'aria, evitando l'accumulo di gas nocivi. Il risultato è un ambiente di lavoro più sano, che migliora il comfort, riduce le irritazioni respiratorie e aumenta la produttività dei lavoratori.

raffrescamento evaporativo Applicazioni

Il condizionamento d'aria evaporativo ha un'ampia gamma di applicazioni di raffreddamento industriale

Domande frequenti

  • I condizionatori d'aria evaporativi (cooler) sono eccellenti per la salute
  • Forniscono aria fresca e filtrata al 100% nell'edificio, senza ricircolo, migliorando la qualità dell'aria interna (IAQ) dello spazio e favorendo il benessere dei clienti e del personale.
  • Eliminano l'inquinamento malsano dall'ambiente interno
  • Forniscono l'umidità di base di cui il corpo umano ha bisogno
  • Eliminano l'elettricità statica e possono contribuire a ridurre gli effetti di malattie come l'asma.

Un'elevata temperatura dell'acqua in ingresso non ha un effetto marcato sulla temperatura di mandata dei condizionatori d'aria evaporativi Seeley International.

Sì. Le aree esterne non hanno pareti per contenere l'aria fredda. È impossibile raffreddare questi spazi utilizzando l'aria condizionata refrigerata, perché questa si basa sul ricircolo e sul riutilizzo dell'aria di un'area sigillata. I condizionatori d'aria evaporativi (refrigeratori) possono facilmente fornire un flusso d'aria fresca alle aree aperte e semi-aperte, poiché l'aria viene espulsa naturalmente.

Nella maggior parte dei casi i condizionatori d'aria evaporativi (refrigeratori) aumentano marginalmente l'umidità, tenendo conto che anche la temperatura si è abbassata notevolmente. È la combinazione di temperatura, umidità e flusso d'aria che crea il comfort umano e i condizionatori d'aria evaporativi sono ampiamente utilizzati in tutto il mondo perché possono creare condizioni confortevoli. Ad esempio, l'80% di umidità e 30°C (86°F) è molto fastidioso, ma l'80% di umidità e 16°C (61°F) è molto confortevole. Il comfort migliora anche aumentando la velocità dell'aria in condizioni di caldo e i condizionatori d'aria evaporativi creano un movimento d'aria sufficiente a minimizzare gli effetti dell'umidità.

L'aria all'interno dell'edificio raccoglie calore, umidità e impurità e deve essere espulsa. Il condizionatore d'aria evaporativo (cooler) fornisce il 100% di aria esterna che deve essere espulsa dall'edificio. Se l'edificio è sigillato, l'efficacia dei condizionatori sarà ridotta. L'estrazione meccanica o anche solo lasciare aperte alcune porte o finestre aiuta a rimuovere l'aria malsana dall'ambiente interno fornendo il 100% di aria fresca e filtrata. Per questo motivo, i condizionatori d'aria evaporativi (cooler) sono molto più salutari dei condizionatori d'aria refrigerati.

Altre domande frequenti qui.

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Climatizzazione del ristorante con sistema raffrescamento evaporativo

Dai piccoli bar ai grandi ristoranti, Seeley International raffrescatori evaporativi è progettato per fornire soluzioni di climatizzazione efficienti per un'ampia gamma di ambienti di ristorazione e cucine commerciali.

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