Studium przypadku HVAC
Restauracja Pata Palo

Restauracja Pata Palo (Restaurante Espectaculo) w Madrycie miała problem z wysoką temperaturą podczas gorącego i wilgotnego hiszpańskiego lata. Klienci i personel odczuwali dyskomfort, zwłaszcza na antresoli, na której znajduje się większość miejsc siedzących.

Restauracja należy do grupy HORECA o nazwie Grupo Desvan. Grupa jest obecna w południowej części Madrytu (Hiszpania) i posiada osiem restauracji.

Pata Palo poszła w ślady innych instalacji chłodniczych należących do tej samej grupy. Kierownictwo zdecydowało się zainstalować 4 urządzenia Breezair TBA550 i 4 wentylatory wyciągowe. Chłodnice wyparne chłodzą powierzchnię 400 ^m2. Ponadto cały system jest kontrolowany przez sterownik IWC, który koordynuje zarówno chłodzenie, jak i wyciąg powietrza.

Zarząd postanowił zainstalować chłodnice powietrza Breezair podczas budowy budynku. Grupa wiedziała z doświadczenia, jak skuteczny był system Breezair w podobnych budynkach należących do tej samej grupy.

Maksymalne letnie temperatury w Hiszpanii sięgają około 42ºC. Jednak po zainstalowaniu Breezair , kierownik baru, Alfredo Revoltora, powiedział: "Klimat w pomieszczeniach jest teraz niezwykle komfortowy zarówno dla klientów, jak i personelu, a doskonała jakość powietrza jest dodatkowym atutem".

Grupo Desvan uważa, że Breezair to idealny system do chłodzenia restauracji i pubów, nie tylko dlatego, że skutecznie chłodzi pomieszczenie, ale także dlatego, że zapewnia przefiltrowane, wysokiej jakości powietrze przy bardzo rozsądnych kosztach.

Więcej informacji na temat restauracji Pata Palo można znaleźć na stronie internetowej salapatapalo.com.