Estudo de caso HVAC
Barossa Valley Estate

Vale de Barossa -
Austrália do Sul -
Austrália

Arrefecimento sustentável do corredor de barris para uma adega líder

Durante mais de um quarto de século, a Barossa Valley Estate tem sido uma adega que define a região de Barossa. Com a busca constante da perfeição, a Barosa Valley Estate necessitava de uma solução altamente eficiente e sustentável para arrefecer o seu pavilhão de barris durante o verão quente da Austrália do Sul.

Localização do projeto:

Barossa Valley, Austrália do Sul

Desafio:

Os requisitos do projeto eram:

  • equipar o salão de barris, já bem isolado, com um sistema de ar condicionado
  • manter a temperatura do vinho no interior do barril, a uma temperatura de armazenamento de 16°C ou próxima desta
  • a humidade relativa do ar no interior da sala dos barris deve ser mantida a um nível entre 65% e 75%
  • para reduzir ao mínimo o consumo de energia
Solução: Climate Wizard Supercool - concebido para arrefecer eficazmente as salas de armazenamento de barris de vinho

Em 2015, foram instalados dois aparelhos de ar condicionado Supercool, modelo CW-80, juntamente com condutas especialmente concebidas para distribuir uniformemente o ar frio por todo o corredor dos barris. Foi também instalado equipamento de monitorização da temperatura e da humidade na sala de barris para registar a temperatura real do vinho nos barris, do chão ao teto, bem como a temperatura ambiente e a humidade relativa da sala de barris. Como parte do trabalho de cooperação entre as duas empresas, Barossa Valley Estate e Seeley International, os engenheiros da Seeley International também monitorizaram o consumo de energia dos aparelhos de ar condicionado da Climate Wizard .

Os resultados indicam que o sistema Climate Wizard Supercool proporciona uma poupança incrível de até 80% em comparação com a energia que um sistema de refrigeração teria utilizado, mantendo a temperatura e a humidade desejadas.

 

 

Visão geral do estudo de caso HVAC

Indústria

Adegas

País

Austrália

Região

Austrália do Sul

Tecnologia

Arrefecimento evaporativo indireto

Aplicação

Arrefecimento autónomo

Marca

Climate Wizard

Produtos utilizados