2007 yılında Torresan Estate, McLaren Vale'de bulunan ve McLaren Vale Şarap bölgesinin ve daha uzak bölgelerin ihtiyaçlarına hizmet eden çevre dostu, son teknoloji ürünü, sözleşmeli şişeleme tesisinin kapılarını açtı.
Amaca yönelik olarak inşa edilen tesiste, 8 saatlik vardiyada 14.000 kasa şarap şişeleme kapasitesine sahip 2 hat faaliyet göstermektedir. Yepyeni büyük hatlarıyla birlikte, saatte 8.000 şişe kapasiteli daha küçük premium hatla birlikte saatte 14.000 şişenin üzerinde şişeleme yapabilen bölgedeki ilk tam otomatik şişeleme hattıdır. Şişeleme tesisine hizmet veren 3.000 metrekarelik birincil depo, 4.800 metrekarelik ikincil depo ve 4.500 metrekarelik yepyeni bir tesis olmak üzere üç bitmiş ürün depolama alanı bulunmaktadır.
Proje Adresi
McLaren Vale, SA
Ekipman
2 x Climate Wizard CW-80S Supercool
1 x Akıllı İklim Kontrol Cihazı
Uygulama
Kuru Depo, mamul mallar
Torresan Estate, geniş mamul mal depoları için aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir iklim kontrol çözümüne ihtiyaç duyuyordu:
Depo içinde hassas sıcaklık ve nem kontrolü sağlamak için iki adet Climate Wizard CW-80S ünitesi kuruldu; Torresan Estate'in çok düşük bir soğutma maliyetiyle tutarlı kalite sağlamasına olanak tanıdı.
Climate Wizard belirtilen %65 bağıl nemi muhafaza etme kapasitesine sahiptir. Bunu binadaki harici işaret noktalarıyla eşleştiren tesis yönetimi, ortamı hassas sıcaklık ve nem seviyelerine göre kontrol etmek için tam kapasiteye sahiptir.
Geleneksel soğutmalı klima sistemi yerine Climate Wizard adresinin seçilmesi, yalnızca 20kW'a ihtiyaç duyan iki üniteye kıyasla 71,5kW giriş gücünü karşılamak için elektrik yükseltmesine gerek olmadığı anlamına geliyordu. Bu ön maliyet düşüşüne ek olarak, Torresan Estate geleneksel bir soğutmalı klima sistemi kurulmasına kıyasla daha az enerji tüketimi görüyor.
Ortam DB (°C) | 36.4 |
Ortam WB (°C) | 18.1 |
Alan Sıcaklığı (°C) | 18-20 |
Tahliye Sıcaklığı (°C) | 20 |
Model | CW-80S |
Birim Sayısı | 2 |
Besleme Havası Sıcaklığı (°C) | 13.5 |
Toplam Bağımsız Soğutma Kapasitesi (kW) | 105.2 |
Bağımsız Soğutma COP | 5.3 |
Mamul ürünler için kuru depoda tüm yıl boyunca, özellikle de aşırı sıcak dönemlerde en uygun koşulları sağlayabilmek, Torresan Estate'in müşterilerine sunduğu olağanüstü hizmet düzeyine yeni bir boyut kazandırmıştır. Bu, şişelenen ve depolanan şarabın kalitesinin korunması için daha fazla güvence sağlamaktadır.
Climate Wizard Aşırı soğutma özelliği, ortam kuru termometre sıcaklıklarının 50oC'ye kadar ulaştığı aşırı sıcak dönemlerde etkilenmez.
Tablo 1, kurulum için 12 aylık bir dönem boyunca tahmin edilen enerji tasarruflarını özetlemektedir. Kurulum için giriş gücü tasarrufları Tablo 2'ye göre hesaplanmıştır.
Eşdeğer soğutucu akışkan sistemi tarafından tüketilen enerji (kWh) | 82,467 |
2 x CW-80S tarafından tüketilen enerji (kWh) | 29,531 |
Tasarruf edilen enerji (kWh) | 52,936 |
Tasarruf edilen enerji ($)^ | $10,587 |
^ Seeley International tarafından tahmin edilen kWh başına ortalama 0,20 $ fiyat baz alınmıştır.
Eşdeğer soğutucu akışkan sisteminin giriş gücü (kW) | 71.5 |
2 x CW-80S giriş gücü (kW) | 20 |
Tasarruf edilen güç (kW) (elektrik talebi) | 51.5 |
Aşağıda, Climate Wizard adresinin aşırı sıcak dönemlerde depodaki hedef sıcaklığı nasıl başarıyla koruduğunu gösteren bir anlık görüntü yer almaktadır.
Müşterilerimizin birinci sınıf mamullerinin depolanmasında sıcaklık ve nem düzenlemesi için en uygun çözümü aradık. Tüm depolama alanlarımız, eşit sıcaklık stabilizasyonunun sağlanmasına yardımcı olmak için kısmen doğal peyzajın kenarına gömülüdür. Yılın 8-9 ayı boyunca bu tasarım yeterli kontrolü sağlıyordu, ancak yaz sıcaklıklarının sürekli arttığı dönemlerde bu istikrarlı durumu yıl boyunca koruyacak bir çözüme ihtiyacımız vardı. Bu çözümün, şirketimizin temel çevresel değerleri doğrultusunda maliyet ve enerji açısından verimli olması ve müşterilerimizin hizmet ihtiyaçları için faydalı olması gerekiyordu.
Çeşitli çözümleri araştırdıktan sonra Climate Wizard by Seeley International seçildi ve ünitelerin bize sağladığı sonuçlardan son derece memnunuz. Kurulum, akıllı bir aktivasyon kontrol sistemi kullanıyor ve istenen sıcaklık ve nem ayar noktaları girildiğinde, istenen seviyelere ulaşmak için üniteleri otomatik olarak açıyor veya kapatıyor. Artık 35-40 derece sıcaklıktaki günlerde bile ani sıcaklık artışları yaşamıyoruz, sistem yıl boyunca ve düşük işletme maliyetiyle 18 derece civarında sabit sıcaklıkları koruyabiliyor. Projenin bir parçası da üst ve alt palet istif seviyeleri arasındaki sıcaklık seviyelerini eşitlemek için düşük maliyetli devridaim fanlarının kurulmasını içeriyordu. Genel olarak sonuçlardan çok memnun kaldık ve bu teknolojiyi mükemmel bir iklim kontrol çözümü olarak memnuniyetle tavsiye ederiz.
Luke Collyer
Lojistik Müdürü
Torresan Malikanesi
Sözleşmeli Şarap Şişeleme ve Paketleme
Not: Bu belgedeki bilgiler müşteri geri bildirimlerinden ve ürün performans verileri, sistem tasarımı, tahmini enerji maliyetleri (mevcut piyasa verilerine dayalı olarak) ve ekipman güç kullanım rakamlarından hazırlanan Seeley International hesaplamalarından elde edilmiştir.
Şarap İmalathaneleri
Avustralya
Güney Avustralya
Dolaylı Evaporatif Soğutma
Bağımsız Soğutma
Climate Wizard